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lunes, 28 de enero de 2013

Lite Svenska!



Hej hej!!

Cada vez que viajamos a un país extranjero nos encontramos con problemas culturales, con gente que vive y siente de manera diferente a nosotros y, por supuesto, con nuevas lenguas. En Suecia el sueco no iba a ser menos, y a pesar de que casi todo el mundo sabe hablar inglés, no se puede venir a Suecia sin estudiar antes un poco de sueco. 

Como todos sabéis, el sueco (o svenska) se trata de una lengua germánica al igual que otras como el noruego, el alemán y el danés. Es por ello por lo que para una persona cuya lengua tenga origen latino le resultará más difícil aprender sueco que aquella cuya lengua tenga procedencia germánica. En términos generales, los italianos, españoles, portugueses, franceses y griegos (sur de Europa) encuentran más dificultades que alemanes o daneses a la hora de estudiar sueco. Sin embargo, hay que añadir que cuantas más lenguas se conocen y manejan, menos difícil se hace estudiar una nueva lengua. Especialmente si se sabe inglés. ¿Y por qué si se sabe inglés es más fácil? Por que el inglés es una lengua anglosajona que a lo largo de la historia ha recibido mucha influencia tanto de lenguas latinas como de lenguas germánicas, por lo que se ha enriquecido de ellas y tienen muchas palabras prácticamente similares. En general, el inglés menos formal suele utilizar palabras germánicas (e.g. come, what, happen) mientras que el inglés más formal utiliza palabras latinas (e.g. occur, observe, obtain).

Las siguientes lineas son un pequeño curso de sueco nivel básico para aquellos que quieren llegar y al menos saber decir ''hola ¿qué tal estás?'' o ''Me llamo Pepito y vengo de España''.

Introducción y presentación ( Introduktion och presentation)

- Hej! -> Hola
- Hej, jag heter Juán / jei, ya jiete Juán/ -> Hola, me llamo Juán.
- Vad heter du? / va jiete du/ -> ¿cómo te llamas tú?

- Var kommer du från? / vor kume du fron/ -> ¿De dónde eres?
- Jag kommer från Spanien/Italien/ Frankrike... / Ya kumme fron espanien, italien, frankrike.../ -> Vengo de España, Italia, Francia...

- Hur är det? /uraret/ -> ¿qué tal? ¿cómo van las cosas?
- tack, bra. / tak bra/ -> Bien, gracias.
- jätte bra /yete bra/ -> Super bien.
- Varsågod! /versogud/ -> De nada. 

- Talar du svenska? /talar du esvenska/ -> ¿hablas sueco?
- jag kan prata lite svenska / ya kan prata lite esvenska/ -> puedo hablar un poco de sueco.
- Jag kan inte prata svenska /ya kan inte prata esvenska/ -> No puedo hablar sueco.
- Jag förstår lite svenska /ya furstor lite esvenska/ -> yo entiendo un poco de sueco.
- Jag förstår inte! /ya fursor inte/ -> No entiendo nada

- jag gillar musik, böcker och katter /ya yilar musik, buker o kater/ -> Me gusta la musica, los libros y los gatos.
- jag gillar inte /ya yilar inte/ -> No me gusta
- ja /ya/ -> si
- nej /nei/ -> no.

Pronombres personales (Personliga pronomen)
- jag -> yo
- du ->
- han/hon -> él ella
- den/ det -> esto/esta/estos/estas
- vi -> nosotros/as
- ni -> vosotros/as
- de -> ellos/as

De esta manera ''hon läser en bok /jun leser en buk/'' es ella lee un libro. O por ejemplo, ''han skriver ett brev /jan escriber et brev/'' es él escribe una carta. 

Los números ( Siffror) en youtube



De esta manera, ''jag är fem år /yar femor/'' es tengo cinco años. O por ejemplo, ''hur gammal är du? /jur gemeler du/'' es ¿Cuántos años tienes?

Buenos modales



Días de la semana



Meses del año




Enlaces

Para aprender más tan solo haz click en el siguiente enlace: http://www.onlineswedish.com/Spanish/lesson1.ph
Aquí te enseñarán el sueco más básico en lecciones.

Si tenéis alguna curiosidad sobre cómo se dice alguna frase en sueco solo escribirme un comentario e intentaré hacer la traducción. Para todo lo demás... ¡google translate!

Hej då! ;)

lunes, 21 de enero de 2013

Corridor Dinner Party!

Una de las cosas más peculiares de ser estudiante universitario en Suecia son las cenas que se organizan en los ''corridor'' de las residencias. Con el inicio de este segundo semestre de 2013 existen más que suficientes motivos para celebrar una cena internacional con tus vecinos. En estas cenas todos los vecinos de un mismo ''corridor'' nos reunimos para compartir experiencias, ideas y aprender de los platos típicos de cada región. Precisamente, el otro día se despedía de este último semestre una muy buena amiga alemana y decidimos organizar una cena para despedirla. Por supuesto, la tarde de antes de la cena todo el mundo se vuelve loco intentando encontrar un hueco en la cocina... Yo previsor siempre suelo cocinarlo un poco antes que los demás. 
CORRIDOR DINNER PARTY

Pero como siempre y antes del evento aparece la típica pregunta... ¿qué cocinar? Esta entrada es una ayuda también para los más verduleros en la cocina que no saben qué preparar para un alto número de personas. Como se trata de una cena internacional lo más indicado es hacer algo de tu región. Algo consistente y para  varias personas, es decir, que mejor que sobre que falte. Entre los platos más típicos se pueden hacer tortillas, huevos rellenos, tapas de pan con chorizo, un platito de queso, jamón e incluso algún guiso. Sin embargo, yo lo que suelo hacer son los típicos platos que solemos tomar como ''entradas'' en España que son más bien para picar. Primero porque son fáciles de hacer y segundo porque a todo el mundo gusta. Y, por supuesto, asegurándote de que hay comida suficiente para todo el mundo. Esta vez yo decidí cocinar la típica tortilla española y huevos rellenos de atún con mayonesa... las posibilidades son muy numerosas. Lo bueno de nuestra gastronomía es que es muy variada y engloba todo tipo de platos. ¡Ahí van algunas recetillas!

Tortilla de Patata

Ingredientes para hacer Tortilla de patatas con cebolla (para 2-4 personas):
  • 500 gramos de patatas
  • 4 huevos grandes o 5 pequeños.
  • Media cebolla grande o una cebolla entera pequeña.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Ajo (opcional)
Pasos para cocinar la tortilla: 
  1. Pelamos las patatas y las lavamos. También pelamos la cebolla.
  2. Calentamos el aceite de oliva entre tanto.
  3. Dejamos freír las patatas y la cebolla mientras batimos los huevos.
  4. Retiramos las patatas y la cebolla cuando han cogido color y las ponemos sobre una fuente donde están los huevos batidos.
  5. Preparamos una sartén con un chorrito de aceite y echamos toda la mezcla cuando esté caliente. Lo dejamos unos 2-3 min y damos la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato. De nuevo otros 2-3 min.
  6. Sacamos la tortilla hecha.

Receta para cocinar huevos rellenos de atún con mayonesa

Ingredientes para 4-5 personas:
  • 8 huevos. 
  • 2 latas pequeñas de atún. 80gr cada una.
  • 1 bote de mayonesa.
  • Aceitunas.
  • agua y sal (para cocer los huevos)
  • Opcional: puedes añadir tomate, pimiento morrón... lo que te apetezca.
Pasos a seguir:
  1. Se cuecen los huevos durante 10 min con agua y un poco de sal.
  2. Se les quita la clara a los huevos, se parten por la mitad y se guardan las yemas.
  3. Se añade atún y se baña a los huevos con mayonesa.
  4. Se coloca una aceituna, pimiento morrón o lo que prefieras como decoración y se raya una yema o dos sobre la fuente de huevos.

Y como éstas... ¡mil recetas más!
Esta página web está muy bien explicada con fotografías y videos para que puedas hacer la receta perfecta para una ''corridor dinner party'': http://javirecetas.hola.com/
:))